1、　　日本饭团，就是中国在饮食上借鉴日本的表现。应该有很多人没有吃过日式饭团，或者仅仅是听说过。现在小编带你一起揭开日本面团的神秘的面纱吧，学习一下日本饭团的做法!

2、　　日本饭团的做法【1】

3、　　材料

(相关资料图)

4、　　黄瓜，胡萝卜，培根，土豆，海苔，米饭

5、　　做法

6、　　培根煎熟，黄瓜，胡萝卜，土豆，培根切小丁;

7、　　切小丁后放入锅中翻炒，炒熟后关火;

8、　　将炒好的小丁与米饭拌匀，捏成饭团状;

9、　　盖上一片芝士，放入烤箱，稍微烤一下就好了。

10、　　日本饭团的做法【2】

11、　　材料

12、　　黑胡椒，海苔碎，翅根，烤肉料，面包糠，花生，大米，胡萝卜，黄瓜，香菇，卷心菜，辣椒，熟豌豆粒，番茄酱，沙拉酱，保鲜袋

13、　　做法

14、　　翅根提前取出解冻，将其去掉骨头，用刀背拍的松散些。肉放入碗中，加入3g的食盐、烤肉料、老抽、料酒和姜条，翻拌均匀，腌制至少两小时;

15、　　腌好的鸡肉拿出来，裹一层面包糠，放入烤盘中。预热烤箱，上下火加热风对流，200度30分钟，烤好的肉拿出来切块儿即可;

16、　　花生洗净，也放在烤盘上。预热烤箱，上下火150度，10分钟左右即可。烤好的花生放凉，去掉表面的红衣，切成稍微带颗粒感的花生碎;

17、　　大米淘洗一遍，放入电饭煲中焖熟;

18、　　接下来将胡萝卜和黄瓜去皮切丁，香菇泡发也切丁，卷心菜切丝，辣椒切小圈，葱切葱花，准备好少许熟的豌豆粒。锅中倒油，先放入胡萝卜翻炒;

19、　　在放入辣椒和香菇丁炒香，放入米饭翻炒。最后将剩余的食材——黄瓜丁、豌豆粒(熟的.)、花生碎、烤鸡肉、香葱碎和卷心菜丝一起放入翻炒，加入2g的盐调味儿即可;

20、　　将炒饭放入碗中，舀入沙拉酱，搅拌均匀。可以借助保鲜袋将其拧裹成圆形;

21、　　将番茄酱挤在饭团表面;

22、　　用勺子剥开看一下;

23、　　可以撒点儿海苔碎或者黑胡椒装饰。

24、　　日本饭团的做法【3】

25、　　材料

26、　　培根5条，大米饭半碗，黑芝麻，小香葱或香菜，橄榄油，盐。

27、　　做法

28、　　准备好原料，小葱切末。

29、　　把小葱末和黑芝麻、盐放入米饭中，搅拌均匀。

30、　　培根解冻后一切二。

31、　　把米饭团成适量大小的饭团。

32、　　把饭团放在培根上面。

33、　　把培根压实卷起来。

34、　　做好的培根饭团卷摆入烤盘，刷一层橄榄油。

35、　　烤箱预热200度，上下火，中层，15分钟左右即可。

36、　　出炉后撒些熟的黑芝麻装饰下。

37、　　日本饭团的做法【4】

38、　　材料

39、　　糯米，油条，核桃仁，熟黑芝麻，榨菜

40、　　做法

41、　　1.糯米用清水浸泡过夜;

42、　　2.将蒸锅加水，在笼屉上铺好湿水的屉布，将泡过的糯米摊平放在上面，大火烧开，转中小火蒸20-30分钟，直到糯米变熟;打开蒸锅盖，稍晾一下;

43、　　3.蒸糯米的时候可以做些准备工作：

44、　　如果油条不是新鲜的可以放烤箱里150度烘烤5-10分钟左右使其恢复酥脆的口感;

45、　　核桃仁用烤箱150度烤10分钟，烤熟后碾碎，榨菜切碎。

46、　　4.取一块保鲜膜，铺在面板上，将熟糯米取出铺在保鲜膜上，手沾些水将糯米摊平，在上面放上油条、核桃碎、黑芝麻和榨菜，最后提起保鲜膜卷起，卷得坚实一点即可。吃时可以直接把保鲜膜撕开吃，也可以切成段来吃。配点豆浆或牛奶最好。

47、　　小诀窍

48、　　1.糯米不太好消化，肠胃不好的人要注意，不可多食;

49、　　2.油条最好是新鲜的，如果没有新鲜的用烤箱烤一下，使其恢复松脆的口感再用最好。

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